Orégano en Escama x 40 Gr

Descripción

Hojas secas y trituradas de la planta Origanum vulgare. Se presenta en pequeñas hojuelas de color verde grisáceo. Es una hierba altamente aromática con un sabor intenso, ligeramente amargo y picante, que se potencia durante la cocción, liberando notas cálidas y balsámicas.

Beneficios clave

• Poderoso Antiséptico y Antifúngico: Contiene carvacrol y timol, dos compuestos que ayudan a combatir bacterias, hongos y virus, fortaleciendo las defensas naturales del cuerpo.

• Gran Aliado Digestivo: Ayuda a reducir la inflamación abdominal, alivia los espasmos gastrointestinales y facilita la expulsión de gases después de comidas pesadas.

• Propiedades Antioxidantes: Es una de las hierbas con mayor concentración de antioxidantes, lo que ayuda a proteger las células del cuerpo contra el envejecimiento prematuro y el estrés oxidativo.

Formas de consumo

• El Rey de la Pizza y Pastas: Es el ingrediente indispensable para cualquier salsa de tomate, lasañas y, por supuesto, para espolvorear generosamente sobre la pizza justo antes o después de hornear.

• Adobos y Marinadas: Combina a la perfección con aceite de oliva, ajo y limón para marinar carnes rojas, pollo, pescados o incluso para saborizar aceitunas y quesos en conserva.

• Infusión Terapéutica: Un té de orégano (una cucharadita por taza) es un remedio clásico y efectivo para aliviar la tos, el dolor de garganta o las digestiones lentas.

Tip de Sabor: Para liberar todo el aroma y los aceites del orégano seco, frótalo suavemente entre las palmas de tus manos justo antes de agregarlo a tu plato. El calor de la fricción «despierta» la especia de inmediato.