Alpiste x 500 Gr

Descripción

Semillas de Phalaris canariensis seleccionadas y procesadas para el consumo humano (libres de fibras de sílice). Es un grano excepcionalmente rico en proteínas vegetales y enzimas activas, valorado por su capacidad para apoyar el equilibrio metabólico.

Beneficios clave

• Potencia Enzimática: Contiene lipasa, una enzima que ayuda a la descomposición de las grasas en las arterias y el sistema digestivo.

• Control Metabólico: Es un aliado natural para equilibrar los niveles de glucosa en sangre y promover una presión arterial saludable.

• Acción Depurativa: Posee propiedades diuréticas suaves que ayudan a la eliminación de toxinas y a reducir la retención de líquidos.

Formas de consumo

• Leche de Alpiste: Remoja las semillas durante la noche, enjuágalas bien y licúalas con agua fresca. Cuélala para obtener una bebida vegetal altamente nutritiva.

• Polvo Nutricional: Molido finamente, puede añadirse a batidos verdes o jugos de frutas para incrementar el contenido proteico de la dieta.

• Sopas y Guisos: Se puede utilizar como espesante natural en caldos, aportando un sabor neutro y una gran densidad mineral.

Conservación: Almacenar en un recipiente hermético, en un lugar fresco, seco y protegido de la luz directa. Al ser una semilla rica en aceites naturales, una mala conservación puede enranciar el grano, alterando su sabor y propiedades.